馬公市長黃健忠表示,感謝市民代表會長期支持,以及縣府農漁局多年經費與專業協力。本次活動由農漁局漁政管理科、生態保育科設攤,宣導漁業發展與保護(留)區管理;市公所政風室與清潔隊也帶來環保教育,讓市民在參與市集同時強化海洋保育與環境意識。
黃市長指出,馬公市四面環海,推廣海洋文教、維護環境生態,同時結合社區產業,正是市政發展的重要方向。
除西衛社區的主題麵線外,朝陽、五德、中興、東文、西文及石泉里等社區皆推出特色美食,展現在地漁村產業文化。市集另設新住民美食專區,提供印尼甜點與班蘭葉點心,體現多元文化交流。藝文展演方面,邀請DF現代樂團、馬市幼三部班與「鯊魚叔叔」接力演出,為市集增添活潑氛圍。
澎湖縣農漁產業合作社主席洪疇雲協助提供多道海味料理,包括「緝馬灣炸花枝丸」外酥內鮮、「烏崁元神老滷」滷香入味、「嵵裡海鱺生魚片」鮮甜細緻、「城前鮮蚵煌麵線」蚵肉肥美,以及「阿利師炸土魠」外脆內嫩,讓現場遊客大快朵頤。兩日試吃活動廣獲市民與遊客一致好評,成為市集中最具人氣的亮點之一。
市公所表示,未來將依據今年經驗持續精進場域安全與動線規劃,並結合社區與產業單位合作,讓「漁樂季市集」不僅是美食饗宴,更是推動海洋教育與展現城市特色的重要品牌活動。