經專家鑑定,確認為粗糙蝕菱蟹,為已知含劇毒之蟹類,誤食恐對人體造成嚴重後果。專家表示,粗糙蝕菱蟹被列為有毒的蟹類,其毒性主要來自於食用的有毒生物,例如海藻或貝類,毒素積累在體內,主要分布在蟹殼和螯腳,內臟和肌肉的毒性較弱,食用後可能導致神經系統受損,出現麻痺、呼吸困難等症狀。
地方耆老亦表示,粗糙蝕菱蟹是有毒的,其體內含有河豚毒素和麻痺性貝毒,這些毒素無法通過加熱分解,澎湖部份離島雖有在販售食用,但食用後可能對神經系統造成嚴重傷害。
專家提醒,粗糙蝕菱蟹外表看似普通,但具劇毒,因此應避免食用,若不慎食用,應立即催吐,減少毒素吸收,並儘快就醫。
▲風櫃漁民捕獲劇毒螃蟹。 (飛宇海鮮行提供)