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提前慶端午! 陳毓仁 黃健忠等齊聚包粽(內有影片)

【記者莊惠惠報導】為迎接端午節,馬公市興仁里昨日辦理「興仁里慶祝端午節活動」,議長陳毓仁、馬公市長黃健忠、民進黨主委顏家康等受邀到場親手包粽,在技巧純熟的呂黃春金議員指導下,完成美美肉粽製作,鼓勵大家吃地方粽子,希望傳承這項傳統技藝。

這項由里長王太平帶領下延續多年的活動,除里民志工媽媽參加之外,議長陳毓仁、議員呂黃春金、馬公市長黃健忠、市代會主席歐銀花、代表吳武宗、洪清騰、國民黨澎湖縣黨部主委陳雙全、民進黨澎湖縣黨部主委顏家康、戰車營弟兄也應邀前往體驗。

現場也即興由議長、市長及民進黨澎湖縣黨部主委同場競技,家庭主婦呂黃春金議員擔任評審,結果議長陳毓仁技高一籌贏得冠軍,民進黨澎湖縣黨部主委顏家康居次,馬公市長黃健忠則拿到第3。

陳毓仁表示,到端午節各村里都有包,都要體驗一下,但綁繩子還是不會。黃健忠則表示,有三年經驗到社區與鄉親一起包粽子,至於技術他笑著說「不怎樣」,術業有專攻,下次會更好。

鄰近戰車營弟兄,在志工媽媽的指導之下,大家也都開始嘗試,雖然連一開始的粽葉都不知道怎麼折,但也感到新鮮又有趣。

興仁里長王太平表示,端午節日又到了,從最初的2千多顆的粽子,隨著里民人數增加,到現在一年要準備4千多顆,興仁里志工團隊正緊鑼密鼓準備應景肉粽,要送給里民應景過節日,每位興仁里民可領到兩顆肉粽。








▲馬公興仁包肉粽體驗,現場即興舉行貴賓包肉粽大賽。(莊惠惠攝)

▲興仁志工包肉粽有模有樣,都是訓練有素的好手。(莊惠惠攝)


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