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紅蚵長出黑珍珠! 未來有望發展黑珍珠養殖

【記者李復源報導】菊島海洋再現瑰寶!澎湖潮間帶野生紅蚵赫見黑珍珠,澎湖漁業生物研究中心聞訊大感振奮,紅蚵未來有望取代黑蝶貝,成為養殖珍珠的新主力。

馬公市顏姓民眾,(18)日前往前寮潮間帶挖蚌,適逢農曆19日退潮,成果豐碩撿拾到不少紅蚵,回家蒸熟後撥開準備料理,卻意外在其中一顆紅蚵肉上,發現一顆0.6公分的黑珍珠,令其感到驚喜萬分!

據了解,人工養殖珍珠多以黑蝶貝植入,一顆黑蝶貝在植珠兩年以後,最多可產生五顆黑珍珠,小顆的市價幾萬元,大顆的可以賣到幾十萬,至於野生紅蚵長出黑珍珠,在澎湖可謂聞所未聞。

澎湖漁業生物研究中心表示,以往澎湖養殖珍珠,多以黑蝶貝為主,雖然澎湖海水純淨無污染,但夾雜許多懸浮物,故養殖成效不佳。但紅蚵喜生長在泥沙地,雜質較多,不同於黑碟貝生長於珊瑚礁上,孕育珍珠環境得天獨厚,若能研發養殖技術,取代黑蝶貝飼養珍珠,未來有望發展澎湖黑珍珠養殖。





▲紅蚵肉上赫見黑珍珠。 (民眾提供)

▲罕見黑珍珠長約0.6公分。 (民眾提供)


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