228連假最後一天，澎湖縣政府「WE CAFE照顧咖啡館」座無虛席，舉辦白煙囪吉他樂團免費演出，並提供巴斯克乳酪蛋糕及天堂鳥手沖一壺，限量優惠150元，吸引許多民眾呼朋引伴，聆聽樂音品咖啡香，準備迎接嶄新的工作日。
澎湖縣政府2020年成立照顧咖啡館，提供照顧者喘息空間，減輕家庭照顧者之心理壓力與情緒困擾，及結合身障社團共同合作營運，擴大在地影響力。照顧咖啡館也是「全國首創」結合身心障礙團體（慢飛天使服務協會）利用身心障礙中心閒置空間，共同服務澎湖縣廣大家庭照顧者，提供喘息服務。
澎湖縣慢飛天使服務協會由一群發遲緩及身心障礙兒童家長成立，開辦一個介於日間照顧服務及庇護工廠間不同服務需求的社區服務模式，透過由身心障礙者製作健康、低負擔之中西式餐點及相關產品、茶會餐心、餐盒及節慶禮盒等，除提供身心障礙者工作機會外，亦讓他們有機會與社區接觸，發揮自己所能，進而學習獨立。
▲白煙囪吉他樂團為公益獻唱。 (李復源攝)