澎湖縣長陳光復17日在農漁局長陳高樑等人陪同下，實地了解海菜的採收與加工過程，並親自體驗曬海菜，品嚐澎湖新鮮野生海菜的獨特風味。他對於業者長年深耕產業、成功將澎湖海菜行銷至日本、澳洲等國的努力表示肯定，並鼓勵業界持續拓展海外市場，進一步提升澎湖海菜的國際競爭力。
陳光復表示，澎湖冬季有「三金」，分別為白金土魠、黑金紫菜、綠金青海菜，其中海菜因其豐富的營養價值，廣泛應用於食品加工，除了製作海苔醬，更可製作成高營養的健康食品。
陳光復強調，澎湖擁有得天獨厚的純淨海域，潮間帶孕育出的野生海菜天然無污染，經過當地漁民細心採收與專業加工，已發展成極具經濟價值的產業。
同時，鼓勵年輕人返鄉投入海洋產業，運用創新思維與行銷策略，讓澎湖的在地特色產品走向更廣闊的市場，為家鄉產業注入新活力，進一步提升澎湖農漁產業的附加價值與競爭力。
▲陳光復化身澎湖海菜代言人全力推廣。
▲澎湖海菜獨特風味大豐收。
▲澎湖海菜獨特風味大豐收。