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生物研究中心舉辦守護海藻寶藏說明會

【記者李復源報導】化腐朽為神奇!自古以來被漁民視為海洋廢植物,影響漁網作業的海底障礙物長松藻,經澎湖漁業生物研究中心主任謝恆毅團隊研發後,昨(25)日在西嶼鄉小門社區活動中心,舉辦「澎湖海藻資源寶藏守護海洋環境永續利用」成果推廣會,吸引許多鄉親前往見證及體驗。

生物研究中心主任謝恆毅表示,長松藻為澎湖地區近年來發現之大量海藻新興素材,是服務於本所的小門子弟,在小門海域發現的藻類,另外在鄰近的二崁、赤馬等海域也存在。經研究顯示,長莖葡萄蕨藻(海葡萄)與長松藻皆有豐富植物蛋白質,抗氧化活性佳,且具有抑制酪胺酸酶之美白功效及抑制一氧化氮生成之抗發炎功效。

謝恆毅進一步指出,複合二種海藻萃取物所製造的保養品具有美白及抗發炎功效,所開發產品為海洋友善保養品。隨著海藻量產技術成熟,澎湖養殖業和相關企業可望共同推動海藻製品的商業化,開拓新市場,創造綠色就業機會,並可利用海藻製作高附加價值保養產品,保護海洋永續利用。





▲生物研究中心舉辦守護海藻寶藏說明會。 (李復源攝)

▲海藻萃取物製成保養品,吸引許多鄉親體驗。 (李復源攝)


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