必勝客深耕台灣39年，澎湖插旗15日開幕，澎湖縣長陳光復、議長陳毓仁、副議長藍凱元、馬公市長黃健忠受邀到場為店家剪綵。
陳光復感謝必勝客選擇進駐澎湖，並對未來的經濟發展充滿期待，盼更多知名連鎖品牌落腳澎湖，振興離島經濟，與澎湖共好。縣府努力打造良好的投資環境，積極招商引資，期盼吸引更多企業來澎湖投資設點。
陳毓仁表示，在大家期待許願已久的熱門品牌必勝客終於來到澎湖，大家可以在期待為年輕人發表心聲，台灣本島回澎湖就不用再手提肯德雞、必勝客。副議長藍凱元表示，必勝客既然出了雙心石滬，也期待盡早再出三心石滬。
陳光復指出，他感謝必勝客來澎設分店不僅為澎湖餐飲業帶來更多元化發展，提供地區軍民、觀光客一個全新的選擇，也創造更多就業機會與商機，進一步促進地方經濟繁榮。
店家特別以澎湖地標景點「雙心石滬」為靈感，將比薩與新鮮小卷、XO醬創意結合，打造獨家限定口味「雙心澎湖XO小卷比薩」贈送給澎湖消費者，凡2月14日至2月16日期間至澎湖光復店消費滿額打卡，就可免費獲得。
▲必勝客限定版雙心澎湖比薩。（莊惠惠攝）
▲必勝客進軍澎湖，縣長、正副議長及馬公市長等受邀剪綵。（莊惠惠攝）