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白沙鄉公所揪鄉親 挖地瓜焢窯過冬至(內有影片)

【記者黃瓊蕙報導】冬至除了「搓湯圓」、「捏雞母狗」、品嚐傳統點心「菜繭」外,還能有什麼好玩的呢?白沙鄉公所趁著節氣,邀集鄉內民眾,前往小赤社區一起挖地瓜焢窯,讓老的重拾回憶、小的體驗新玩意兒,田園中笑聲不斷。

這場活動地點於小赤社區、由曾獲中央模範農民獎的呂英昭先生所經營的農場舉行。呂英昭說,由於參加民眾為數不少,為讓活動順利登場,全家總動員,進行整地,砍柴、佈置等,如期完成拉拉雜雜的細項。而且所幸昨日天公作美,雖有風勢,但不太強勁,地瓜田裡老、中、青三代出動挖地瓜後再整袋移往焢窯區一起升火烤,烤不完的就帶回家,慢慢吃,男女老幼玩得十分開心。

小赤農場負責人呂英昭先生,不但蘆筍種得好,偌大的農場裡還規劃了花生田、高麗菜田,還有「台灣人蔘」之稱的蘿蔔等,近期,田裡的地瓜正值採收時節,便與白沙鄉公所合作,策劃民眾非常喜愛的焢窯活動,這有趣的活動也吸引了鄉內離島員貝、鳥嶼及大倉的民眾前來享受田園樂,同時也讓大家度過獨特的冬至節日。






▲冬至民眾寒風中田園烤地瓜。(黃瓊蕙攝)


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