竹灣社區每年為歡度冬至佳節，皆會結合村辦公處舉辦冬至搓湯圓、捏雞母狗的活動，搓做材料皆由一群默默工作的社區志工及義工分工，揉粹、搓湯圓、捏雞母狗、蒸炊、分裝，做出粒粒鮮亮飽滿的湯圓及12生肖造型的雞母狗，長久以來廣受社區民眾的好評。
據了解，早期澎湖先民貧困，一年之中僅農曆年會宰殺雞、豬、羊等祭祖，由於冬至距離過年甚近，先民捨不得破財，因此以糯米做成的雞母狗代替，將其蒸熟後用來祭拜祖先，不僅可以自己食用，還能庇佑六畜興旺、祈求來年風調雨順、作物豐收。
許進清說，志工們為了讓村民便於搓湯圓及捏製雞母狗，凌晨3時就起床做準備，其中志工隊長「素月」凌晨2時30分就到中心打理一切，「媽根」監事則負責載送糯米團做的「粞」(tshè)讓大家揉成湯圓和雞母狗，眾人攜手合作才能讓今年的冬至搓湯圓活動圓滿完成。過程中雖然很忙，但大家有說有笑、和樂融融，在此預祝各位鄉親2025蛇年大吉、平安喜樂。
▲竹灣社區雞母狗搓湯圓活動西嶼鄉長李添進特到場。 (李復源攝)
▲村長許進清帶頭搓湯圓。 (李復源攝)