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營養午餐赫見石頭 員生社餐廳回應了

【記者莊惠惠報導】國立馬公高中有學生6日中午吃營養午餐時,赫然發現夾雜石頭塊,先前也曾發現菜蟲,質疑餐廳食材管理出問題。員生社餐廳部得知,召集廚工、相關幹部了解及檢查,食材處理流程並無問題,校內師生如有發現任何問題,可以直接向餐廳部反映。

馬公高中昨天的營養午餐,一名學生發現菜裡面竟然夾雜石頭塊,肉眼就能辨識,頓時胃口盡失,拍照傳給家長。

馬公高中接獲投訴,立即了解食材處理流程,廚工處理米,是用量杯一杯一杯量,煮完後拿飯匙鬆熟米再倒入飯鍋內,蓋鍋子。經廚工確認,整個流程都未發現石頭異物。

員生社餐廳部說,一向秉持標準操作流程備製食材,對於食材安全衛生的把關非常嚴謹,絕對不會讓同學們吃到不健康有問題的食材。



▲營養午餐赫見石頭。


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