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入冬來澎湖最大「白鑽」白腹魚9萬1售出

【記者莊惠惠報導】每年秋冬澎湖海域出現高經濟洄游魚類,除了「白金」土魠外,還有更高貴的「白鑽」白腹魚,今年入冬以來澎湖最大尾白腹魚13.1公斤現身,由吉貝船家永豐漁浮苓網捕獲,並由歷屆白腹魚標王高明強標得,以91000元高價售出,成為日後市場價格指標。

吉貝漁船永豐漁連續2天都有少量捕獲數尾白腹魚,永豐漁漁船在澎湖北海作業,捕獲今年入冬以來最大尾的白腹魚。

今年澎湖北海的白腹魚捕獲數量比往年多,其口感與土魠魚類似,都是紮實又帶有油脂,曾是澎湖農曆年桌上常見的團圓菜,但隨著漁貨量的減少,相較於被稱為白金的土魠魚價格飆漲,更為少見的白腹魚更像鑽石級一般的高貴,因此贏得澎湖白鑽的稱號,身價比土魠還高。



▲今年入冬以來最大白鑽,重達13.1公斤。(高明強提供)


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