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失業者職業訓練計畫「中式烹調料理班」順利結訓

【記者張小瑜報導】澎湖縣政府為提升民眾就業或創業機會,增進有意願就業之失業或待業民眾學習專業技能,於今(113)年9月2日至10月25日開辦「中式烹調料理班」失業者職業訓練課程,經過報名甄試後共錄取30名學員參訓,結合考取中餐葷食丙級證照所需之授課內容,培養學員考照技巧,課程設計重點以餐飲技能傳承為主軸,並規劃有關食品安全衛生、職場安全等專業知識,強化學員對餐飲實務之專業能力。

縣府社會處指出,本次參訓學員以中高齡者為主,也有部分新住民及身心障礙朋友一同參訓,參訓學員必須經過筆試、術科及實習課程考核通過,成績達及格標準,始能取得結訓證書。

本班共有26名學員順利結訓,社會處長周柏雅及勞工行政科科長王志烽到場致詞恭喜學員,並現場品嘗學員準備的美食成果展,學員對縣府規劃辦理實用的訓練課程表達感謝,也讚許辦訓單位對於課程的專業與用心。

社會處長周柏雅表示,民以食為天,吃得營養、勤於保養、好的修養就是健康樂活人生的不二法門,期許學員能夠學以致用,將美食融入生活及職場,為社會帶來更多正能量。



△結訓成果展照片。


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