衛生局陳淑娟局長表示，維護食安不單是政府部門的責任，民間才是食安議題的主角，食品業者如無誠信，則食安威脅永遠都在，因此本次活動特別安排了誠信品格教育課程，另將團隊生活紀律與協力合作精神列入受訓成績評比項目，並且佔了很大的比例，陳局長特別強調「我們希望多培養幾顆善的種子，從對自己的要求，擴大到對社會、對政府的期許，不僅是關心食安，更延伸到關心政府施政、環境保護與永續等議題，將來成長步入社會，從對自身品格的自信，勇於擇善地挑戰貪腐、挑戰不公，所以稱此次受訓的學員為尖兵，以為日後國家建立誠信公義文化及廉潔家園之先鋒。」
本次活動承蒙縣府政風處及衛生福利部澎湖醫院、法務部矯正署勵志中學、台灣高等檢察署花蓮檢察分署等機構之政風單位，提供不同視角編撰富饒意義之教材鼎力協助外，縣府前社會處長桂祥晟律師更以吉他伴奏角色協助學員籌備營火晚會表演活動，席間並就其學習成長經驗與青年學子交流，相關課程內容及活動花絮，皆公布於「2024食安廉政青年尖兵培訓營」臉書活動粉絲專頁(網址: https://www.facebook.com/profile.php?id=61557567311594
mibextid=ZbWKwL)及雲端空間(網址:https://drive.google.com/drive/folders/1APBDmJaiuDO4QRta7fTGasl3c3xM58cP)，歡迎各界參閱指教。
△海洋保育教育課程。
△衛生局陳局長及政風處陳處長開幕式致詞。
△衛生局陳局長及政風處陳處長開幕式致詞。