【記者張小瑜報導】國立澎湖海事水產職業學校校長顏嘉禾日昨安排學生自主學習課程，由趙炯娟老師帶領著食品科、餐飲科及資訊科學生至望安鄉執行社會責任，9名學生在趙炯娟老師的陪同來到望安進行手作健康飲食與志工及長者分享，還帶來自吉他演唱，讓長輩們過了一個快樂的午后。
在趙老師的指導下，協助望安鄉衛生所辦理志工成長訓練及深入社區與長者進行健康講座觀念，老師及學生以雙講師方式呈現講座風格，一來可以訓練學生上台台風穩健，二來也可以達到青銀共融的效果，長者在老師及學生利用認識代謝症候群、糖尿病健康飲食及腦中風與壓力等簡報，加上學生實際的表演出中風後的心情及行為不便的動作下，也讓長者對腦中風的議題更清楚，對慢性病的防治更為謹慎。
活動中，學生與社區民眾一同製作法式三明治及黑芝麻豆奶飲品，這樣偏西式的料理，是離島居民未曾體驗過的飲食，志工們很積極的和學生一起製作，社區長者則像看著孫子準備食物，當熱騰騰的煎土司送到手中，老人家們吃的津津有味；同一時間，擅長唱歌的學生，也將平日課堂上練就的唱功，在望安島上，一展歌喉。
健康講座上，運用問答方式，答對送健康堅果，增進社區老人積極的參與，整個活動毫無冷場。
國立澎湖海事水產職業學校學生將平日習得的技藝，自己喜歡的音樂，健康課程的知識，在自主學習課程中，經過討論，設計，在望安島上執行他們的學習成果，建構出一個社會服務的模式，的確是一個良性的學習過程。
顏嘉禾校長表示，將師生所學落實於服務和生活實踐領域，帶入資源相對缺乏的離島地區，一來可以讓學生學以致用，二來也可以讓學生與長者多元的交流，達到青銀共融的效果，深具意義。
此次安排活動多元豐富，不僅讓望安長者體會到孫子們的尊敬，也讓學生們學以致用，大家都深感受益匪淺，整個下午茶時光在快樂的歡笑聲中圓滿結束。
△澎水師生到望安，帶來歡樂與幸福點心時光。
在趙老師的指導下，協助望安鄉衛生所辦理志工成長訓練及深入社區與長者進行健康講座觀念，老師及學生以雙講師方式呈現講座風格，一來可以訓練學生上台台風穩健，二來也可以達到青銀共融的效果，長者在老師及學生利用認識代謝症候群、糖尿病健康飲食及腦中風與壓力等簡報，加上學生實際的表演出中風後的心情及行為不便的動作下，也讓長者對腦中風的議題更清楚，對慢性病的防治更為謹慎。
活動中，學生與社區民眾一同製作法式三明治及黑芝麻豆奶飲品，這樣偏西式的料理，是離島居民未曾體驗過的飲食，志工們很積極的和學生一起製作，社區長者則像看著孫子準備食物，當熱騰騰的煎土司送到手中，老人家們吃的津津有味；同一時間，擅長唱歌的學生，也將平日課堂上練就的唱功，在望安島上，一展歌喉。
健康講座上，運用問答方式，答對送健康堅果，增進社區老人積極的參與，整個活動毫無冷場。
國立澎湖海事水產職業學校學生將平日習得的技藝，自己喜歡的音樂，健康課程的知識，在自主學習課程中，經過討論，設計，在望安島上執行他們的學習成果，建構出一個社會服務的模式，的確是一個良性的學習過程。
顏嘉禾校長表示，將師生所學落實於服務和生活實踐領域，帶入資源相對缺乏的離島地區，一來可以讓學生學以致用，二來也可以讓學生與長者多元的交流，達到青銀共融的效果，深具意義。
此次安排活動多元豐富，不僅讓望安長者體會到孫子們的尊敬，也讓學生們學以致用，大家都深感受益匪淺，整個下午茶時光在快樂的歡笑聲中圓滿結束。
△澎水師生到望安，帶來歡樂與幸福點心時光。