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興仁里包潤餅體驗 陳毓仁不輸婆婆媽媽

【記者莊惠惠報導】清明節除了掃墓祭祖,許多人還有吃潤餅的習慣,尤其對許多人來說,潤餅還要自己動手做才更具意義。馬公市興仁里辦公處特別辦了一場包潤餅體驗活動,讓民眾們也能感受應景的氛圍,特地舉辦潤餅DIY活動,同時邀請長輩、來賓們提前來感受節日,一起吃潤餅、喝貢丸湯話家常。

清明節包潤餅體驗、一早從王太平里長及老婆、志工團隊忙進忙出準備張羅、讓參與潤餅體驗的團隊及長者都欣賞體驗到大家的美食操作。

議長陳毓仁雖然是大男生,包起潤餅一點也不輸志工媽媽,跟議員姐姐呂黃春金一起包潤餅不分上下,每一顆的菜都包的剛剛好,沒包撐爆很厲害哦。

兩人特別提前到場,看到潤餅皮擺上桌,與志工一起包潤餅!尤其潤餅裡包上香腸、豆薯、豆芽菜、高麗菜、肉絲豆乾、花生粉等等,那就是最美味的了!陳毓仁表示,能體驗包潤餅,跟大家聚在一起動手,回味早期的生活這種感覺很熱鬧。呂黃春金說,以前每逢清明,大家都要動手包潤餅,有時候還不小心把潤餅「撐爆」,真的很開心。

馬公市長黃健忠特別提醒天氣回暖,進入「恙蟲病」高峰期。民眾如至戶外掃墓祭祖,或從事踏青等活動時,容易接觸草叢環境,增加感染恙蟲病風險;務必做好個人防護措施,包括穿著淺色的長袖衣褲、長筒襪、長靴及手套等保護性衣物。此外,回到室內環境要盡快沐浴並換洗所有衣物,避免被附著的恙蟲在不知不覺中叮咬。

包括立法委員楊曜一下飛機就趕過來參與活動、馬公市長黃健忠、縣政府吳南宏顧問、一支部指揮官鄭光展、馬公市代表吳武宗、老人之家莊華州主任及秘書、交通部民航局航務組長、興仁國小校長、東衛派出所所長、空軍馬基隊王朝慶總班賢伉儷等等及各級長官也都蒞臨參與。





△議長陳毓仁、議員呂黃春金與興仁志工媽媽包潤餅。(莊惠惠攝)

△興仁里包潤餅體驗,大伙大塊朵頤。


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