為發展在地特色，自創觀光藍海，台灣已有花蓮鳳林（103年）、苗栗南庄及三義(105年)、嘉義大林(105年)、屏東竹田(111年)等5處取得國際慢城認證推動慢城觀光，其經驗可供澎湖鄉市發展之參考。
澎管處藉助南華大學執行教育部USR計畫多年，輔導4處(嘉義大林、屏東竹田、台東池上及連江東引)協助推動國際慢城(食)經驗，安排計畫團隊葉月嬌教授等人蒞澎進行相關議題講座，以瞭解趨勢內涵及進一步觀念交流。
本講座活動歡迎有興趣民眾踴躍報名參加。活動議程及報名資訊詳「澎湖國家風景區管理處」官網公告，亦可洽聯絡窗口許小姐06-9216521轉167或06-9991246轉22。