風櫃國小為了讓偏鄉的學生學習觸角延伸不輸市區的學校，規劃了多元的冬令營課程，讓孩子們體驗不同的學習課程，用更統整的方式、全面學習。
國際英語冬令營教師團隊重新編寫課程，將學生上課時學習的單字、句型以及內容，充新組合並利用不同的情境帶領學生學習、創作，情境式的語言學習提高學習的效率與效果，且帶來更多的學習樂趣。
在地海洋冬令營，越在地、越國際，我們需要更了解在地的海洋文化，才能跟國際交流與接軌。
風櫃國小與中正國中職探中心合作，一起規劃了海洋文化-食魚教育營隊，並邀請鄰近的學校學生一起參加，除了知道節氣食魚與自然共存的概念，孩子們也動手製作了美味的海鮮年菜，另外，走訪漁港認識魚撈的課程-實地走訪鎖港的漁港，雖然天氣冷但似乎沒有影響到我們學習的熱情，由澎湖科技大學李孟芳教授，帶領學生認識漁撈漁業的漁船、漁具、漁法，也帶著孩子們參與了定置網漁獲拍賣的過程，這一些都是難能可貴的學習體驗。
林妍伶校長表示，為了豐厚偏鄉孩子們的學習體驗，風櫃國小特別規劃冬令營課程，安排多元且有趣的上課內容，用不同的教學引導方式讓孩子們體驗統整式的學習，同時讓孩子們對學習充滿熱忱並且勇於探索未來的世界。
林妍伶指出，最重要的是，在過程中孩子們敢說英文、愛說英文也願意好好學英文，打算下學期可以好好地跟韓國學校的學生進行交流。
△風櫃國小冬令營，英語國際潮與海洋在地探索大冒險。