澎湖馬糞海膽大躍進!縣府農漁局近期宣布突破完全養殖技術,配合即時修法,開放民間業者人工養殖馬糞海膽,全年皆可上市販售。
白沙鄉養殖業者,由澎科大養殖系講師張國亮,率領畢業蔡姓學生,長期致力於研發馬糞海膽及紫海膽人工養殖,經過多年嘗試與努力,皇天不負苦心人,首批人工養殖共10萬顆馬糞海膽幼苗培育有成,售價預估比現行價格40元便宜一半,目前已有台灣及澎湖業者洽詢下單。
張姓養殖業者表示,感謝農漁局輔導協助申請,首批由民間育種的人工馬糞海膽幼苗,將以其殼徑長度做為報價,一公分殼徑賣10元、二公分殼徑賣20元,如此將比現行市場幼苗售價便宜一半。養殖業者飼養半年左右,即可達上市銷售體型,目前市場售價每顆約150至250元,明年還將擴大幼苗數量,由於馬糞海膽需求量大,市場未來潛力無窮。
△10萬顆馬糞海膽幼苗上市銷售 (李復源攝)
△講師張國亮率領畢業蔡姓學生,投入海膽人工養殖 (李復源攝)