澎湖日報提供澎湖每日在地新聞、時事專欄評論、縣政新聞、專題報導、旅遊動態報導、夾報、印刷服務等!

自動輪播廣告(右)橫式1欄
熱門文章

自動輪播廣告(下小)橫式選舉3欄
自動輪播廣告(上小)橫式選舉3欄
自動輪播廣告(上小)橫式2欄

4點蟹有毒? 民眾釣獲罕見晶瑩蟳

【記者李復源報導】時序入冬,天涼水冷,蟹肉飽滿,風味鮮甜!西嶼鄉顏姓民眾,日前在碼頭邊作釣時,意外釣到一隻長相奇特的4點大螃蟹,蟹殼呈淡紫色,左右鰓區各有二處斑點,體型約10台兩,外表看似極美味,拍照PO網後,帶回家準備晚餐大塊朵頤。

欲料理前,卻發現臉書網友出現二面不同論調,其中一派網友表示:「看這個色調應該有毒喔」、「哥別吃它啊!我還想看到你啦」、「不常見的美才可怕」;另一派網友則認為:「四點蟹這個好」、「梭子蟹可食用」、「拼了!沒毒可以吃」,令其一頭霧水,不敢冒然煮食。

對此,澎湖水產試驗所研究員表示,該民眾釣獲的螃蟹稱作「晶瑩蟳」,為梭子蟹科蟳屬的可食用蟹類,這種蟹類分布範圍廣,常棲息於沿岸到近海的泥沙底質,因此在港內常被釣獲,但因港區內的底泥經年累月可能累積油污或重金屬,因此在港區內釣獲的晶瑩蟳建議不要食用。



△民眾釣獲罕見4點蟹。 (顏東星提供)


隱私權保護政策  新聞授權規範
Copyright © 澎湖日報 All rights reserved.
Designed by 澎湖日報 & 瑋瑜有限公司
& OddThemes