據了解，澎湖縣政府建立「澎湖優鮮」品牌，透過産銷履歷模式輔導澎湖養殖業者，打響澎湖優質水產品，擄獲米其林三星主廚的心，烹調出廣受老外讚賞的龍虎斑全魚料理，並於去年10月25日成功進軍美國加州海外市場。
如今澎湖優鮮夢幻「黃瓜、藍瓜石斑」再傳捷報，成功搶灘美國舊金山，全國首批夢幻石斑500尾訂單水到渠成，將於美國舊金山連鎖超市上架，奠定澎湖海產的優異品質，繼龍虎斑之後，再度成為舊金山華人海鮮魚類的不二之選！
△澎湖優鮮再傳捷報。 (李復源攝)
△首批黃瓜石斑即將登陸美國舊金山。 (李復源攝)
△首批黃瓜石斑即將登陸美國舊金山。 (李復源攝)