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海洋之心 花宅聚落文化走讀

【記者張小瑜報導】澎湖縣社區總體營造中心「花宅聚落教育體驗活動」本月透過實地走訪,帶領民眾深度認識「望安花宅聚落」建築景觀與人文之美。活動內容包含「望安褒歌賞析及交流」、「魚灶導覽」、「望安泥染體驗DIY」、「花宅聚落導覽」。

「望安褒歌賞析及交流」方面,由在地耆老葉成仁演唱褒歌。葉氏今年高齡90歲,為望安資深漁民,早期從事遠洋漁業,在船上學會褒歌和漁唱。他不僅有音樂天份、更巧奪天工地製作了多種樂器,當天他便以自製樂器為大家演唱了「討海歌」、「梁山伯送祝英台」等多首褒歌、民謠,這些都是以口耳相傳的歌謠,歌曲間抒發了豐富的情感、更傳述了早期討海人的心聲與豁達,一講到望安,葉氏更是侃侃而談自己記憶中的望安軼事,現場互動熱絡、笑聲與掌聲此起彼落。

「魚灶導覽」方面,由島嶼情結文化工作室的曾依苓老師為大家介紹魚灶的功能與歷史興衰。早期漁獲保存不易,在小島上漁村發展出的小規模加工產業,居民同心協力將打撈上岸的新鮮漁獲用鹽水浸泡洗淨,再入灶蒸煮,置於空地晾乾後,裝箱出貨,是當時村落家戶的生財工具和煮食場域,活動安排民眾體驗魚灶煮食,品嚐在地食材製成的絲瓜小管麵線。

「望安泥染體驗DIY」使用望安不同地質的泥土與井水,泥染色彩的呈現是因為土中的氧化鐵;著色的概念與植物染萃取出的「色素」不同,而不同的土質也會帶來不同色彩,運用反覆的搓揉、曝曬來達到上色的效果,每位學員都認真投入在手作過程中,帶回屬於自己獨一無二的望安回憶。

「花宅聚落導覽」方面,由在地文史專家曾文明老師為大家導覽花宅聚落。花宅聚落是澎湖地區保存較完整的澎湖傳統聚落之一。從歷史悠久的曾家古厝開始,再一路從周圍山丘環繞的花宅中心「花心」出發巡禮,欣賞媽祖廟、陳家宅院、中藥鋪、鄭家洋樓、顏家魚灶⋯沿著花宅灣聽曾文明老師娓娓道來聚落的舊時景象與歷史沿革,細細品味花宅的地方人文故事。

參與民眾均表示透過此次深度的教育體驗活動,不僅感受澎湖望安在地特殊生活韻味與獨特的人文風采,並且對於澎湖在地文化有更多瞭解與認同。
 



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