此次培訓課程邀請｢稻荷咖工作室負責人-吳長庚老師｣與｢深耕文化工作坊執行長-王貞儒老師｣，透過農村再生計畫及相關法規介紹與農村發展案例分享，探討農村再生精神、培根計畫培訓機制與運作模式、社區營造起步與概念操作模式、社區寶貝盤點工作坊等，也因應培根課程，挖出東安社區流傳好幾代的仙史宮神明誕辰表，藉由社區的凝聚與共識，達到保護農村獨特文化、提升居民生活品質等目的。
在農業部水土保持署與澎湖縣政府農漁局的大力支持與資源挹注下，讓社區從大關懷班認識農村再生與探索培根新價值，引導學員發現社區新特色且發揮創意想法，藉此培養居民參與公共事務的樂趣，也透過初體驗的方式，找尋社區自身的魅力。
