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紫絲帶關懷協會健康講座認識海洋型貧血症及養生飲品DIY

【記者嚴光澎報導】澎湖縣紫絲帶關懷協會健康講座-認識海洋型貧血症及養生飲品DIY,聘請張維仁醫師講解地中海貧血又被稱為海洋性貧血;本次活動增加了「養生飲品DIY-愛玉的製作」,炎炎夏日酷暑難耐,紫絲帶關懷協會譚蘭芬理事長特別舉辦了一場養生飲品DIY活動,請黃美芳老師示範。

張維仁醫師表示,台灣人最常見的一種先天性貧血,帶有地中海貧血基因的台灣人可至少高達上百萬人,特別是客家族群比率偏高。但多數的地中海貧血患者的症狀其實是「沒有症狀」,往往是在健康檢查或其他抽血的機會時,被發現血紅素偏低,到醫院進一步抽血檢驗時,才被診斷是地中海貧血。只有很少數嚴重的患者,才會出現嚴重貧血、膽結石、肝脾腫大…等症狀。

地中海貧血和缺鐵性貧血堪稱是國人最常見的兩種貧血原因,缺鐵的患者多數可以靠著飲食中的鐵質或額外的鐵劑補充得到改善,但地中海貧血就沒辦法靠著吃什麼搞定了。張維仁醫師將完整讓你了解地中海貧血的成因、可能的症狀以及處置的方式。

另外,炎炎夏日酷暑難耐,譚蘭芬理事長特別舉辦了一場養生飲品DIY愛玉活動,請黃美芳老師示範愛玉旳做法,清涼爽口的愛玉是夏天消暑的聖品,最近有民眾在網路上分享「全世界只有台灣有生產愛玉」,令許多網友大吃一驚,直呼「長知識了!」營養師指出,愛玉的熱量低,又含有膳食纖維,是夏日不發胖的點心首選!

本次健康講座在龍星餐廳舉行,參加人員非常踴躍,將近一百多人參與聽講。





△配合紫絲帶協會辦理健康講座認識海洋型貧血,由張維仁 醫師 、紫絲帶關懷協會譚蘭芬理事長與參加人員非常踴躍。(嚴光澎攝)

△養生飲品DIY活動由黃美芳老師示範愛玉旳做法。(嚴光澎攝)


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