澎湖的生猛海鮮全國聞名，澎湖區漁會近幾年也開發出鮮魚禮盒，急速冷凍後宅配銷售到全國，同時也做公益回饋給社會。
澎湖區漁會盡社會企業責任，推廣澎湖縣政府「澎湖優鮮」品牌的石斑魚，昨日在澎湖區漁會直銷中心菊島之星1樓舉辦「吃石斑魚補體力」公益活動，由總幹事蔡月嬌主持，因為現在很多都用電子支付，實體發票數量減少，但也因此排隊很有秩序。
澎湖區漁會總幹事蔡月嬌表示，販售鮮魚禮盒的過程中發現，台灣人不太吃魚頭這部位，但澎湖人卻很愛吃，所以他們把魚頭的部分煮成大鍋湯，用來鼓勵大家來發票。
澎湖區漁會用24公斤級龍虎石斑魚熬煮大鍋魚湯，鼓勵民眾用兩張發票就能換一碗魚湯。民眾說，魚湯很鮮美、魚肉很好吃，能夠發票換魚湯很划算。
昨日活動民眾只要每人持2張統一發票（5-6月份）至活動現場，即可兌換1碗熱騰騰、料多味美的石斑魚鮮魚湯。為了讓更多人享受美食，每人最多兌換2碗。活動尾聲，澎湖區漁會將民眾所捐贈的發票，捐給澎湖縣惠民啟智中心，由主任翁秀媚代表接受。
惠民啟智中心主任翁秀娟表示，近幾年的發票捐贈有下降的趨勢，現在透過各界捐贈的發票，每次開獎約5-6000元，對於疫情善款大幅減少，也算是不無小補，呼籲各界踴躍捐獻發票，也可以電話9261790報請電子載具捐贈。
△澎湖區漁會舉辦捐發票喝石斑魚湯公益活動。（莊惠惠攝）