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澎湖區漁會為關懷據點加菜 贈鮮魚豬肉水餃(內有影片)

【記者莊惠惠報導】澎湖區漁會結合縣府社會處,28日提供3箱(1,750顆)鮮魚豬肉水餃贈給光明社區關懷據點供餐活動,水餃的餡料使用新鮮石斑魚魚漿加上豬肉餡製造而成,一顆顆大粒飽滿、鮮嫩多汁且口感十足,每位長者們都展露出幸福的滋味。

社會處桂祥晟處長、光明里里長陳黃淑媛及縣府社會福利科長薛皆音特到場,與長輩一同共餐,長輩們吃在嘴裡,溫暖在心裡。

社會處桂處長表示,澎湖區漁會為提升銀髮族飲食健康,精選鮮魚和豬肉,製作增加食慾及營養的水餃,讓銀髮長輩吃得開心又健康,無畏發心提供給社區關懷據點共餐的長者加菜,對於蔡總幹事及顏主任的熱忱再次表示十分感謝。

光明里長陳黃淑媛也特別準備了酸辣湯,及特製的小黃瓜醬料配水餃;除此也為吃素長者準備了芋頭鹽粥,大伙在一起吃午餐話家常,相當開心。

社會處表示,以社區,總體營造方式,落實「活絡社區‧親近民眾」,透過志工服務熱忱,結合在地人提供在地服務,以貼近民眾生活,提供長者可就近取得服務,達到在地安老的目標,也因為有多元在地機關及團體資源的挹注,才使得本縣社區照顧關懷據點媒合資源愈趨多元,陳縣長光復也呼籲社會大眾要多關心身邊的長輩,尤其是多陪伴家中的長輩,走入社區照顧關懷據點,積極參與社會,讓長輩都能維持身體健康,享受豐富、充實、快樂的銀髮生活。






△澎湖區漁會為關懷據點加菜,贈鮮魚豬肉水餃,長輩開心品嚐。(莊惠惠攝)


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