國立澎湖海事在澎湖縣創新創業協會的引薦促成下，4月18、19日邀請吳寶春食品股份有限公司、得意中華食品有限公司及聖保羅企業股份有限公司等企業到校進行「邁向成功之路」專題講座暨策略聯盟活動；校長顏嘉禾表示，此次簽訂策略聯盟將是一個極佳的開端，業界將以自身的產品和技術為基礎，與澎湖海事職校共同探索產學合作的新模式，開創更加深入、全面的合作模式，進一步提升學校的產業鏈結及競爭力。
18日下午的專題演講，由吳寶春大師、聖保羅企業蘇勁威總經理及得意中華食品陳秀卿董事長來分享成功經驗，昨日上午9時則是舉行策略聯盟活動，校長顏嘉禾與得意中華食品有限公司及聖保羅企業股份有限公司簽訂策略聯盟，並邀請三位專家與本校師生進行交流及指導，經由二天的活動讓澎水餐飲科、食品科及航管科的師生們在生涯發展與企業經營上，獲得實質的經驗，也讓參與的人開展了視野、收穫滿滿。
吳寶春表示，澎湖的特色就是海鮮，例如海藻，這讓他在提供技術指導之餘，更思考是否能把澎湖的特色融入麵包中，開發出專屬澎湖味的產品，他有初步構想，但保存上的細節和口味的變化，還要再規劃一下。
顏嘉禾校長表示，目前職校正著手將108課綱的理念融入教學中，透過與企業緊密合作，引領產學攜手合作新風潮，進而培育出新世代所需的多元能力和素養，並具備全球競爭力的專業人才。本次活動不僅提供了豐富的學習和交流機會，也為師生們指引邁向成功之路的方向。日後學校也將持續辦理類似的活動，為學生和企業家們創造更多的學習和交流機會。
△簽訂策略聯盟，大家合影。（嚴光澎攝）
△顏嘉禾校長（中）與聖保羅烘焙蘇勁威總經理（右二）及得意中華滷味陳秀卿董事長（左二）簽署策略聯盟備忘錄，吳寶春大師（左一）、澎湖縣創新創業協會陳俊宏理事長（右一）在旁見證。（嚴光澎攝）
△顏嘉禾校長（左二）前往工廠參訪指導，兩位烘培界泰斗吳寶春（右一）與蘇勁威（右三），對於校方食品工廠的設備讚不絕口。（嚴光澎攝）
△餐飲科工廠進行參觀。（嚴光澎攝）
△上課的餐飲科師生們勉勵，專家們也直接提供寶貴的經驗與建議。（嚴光澎攝）
△顏嘉禾校長（左二）前往工廠參訪指導，兩位烘培界泰斗吳寶春（右一）與蘇勁威（右三），對於校方食品工廠的設備讚不絕口。（嚴光澎攝）
△餐飲科工廠進行參觀。（嚴光澎攝）
△上課的餐飲科師生們勉勵，專家們也直接提供寶貴的經驗與建議。（嚴光澎攝）