許月里表示，外垵國小原廚工離開後，學校一直聘不到新廚工，甚至透過村廣播招人，但大家都知道薪資待遇差，完全沒人有意願應聘，他希望縣府能給與廚工應有保障，不要便宜行用鐘點方式，甚至寒暑假也沒薪水。
呂黃春金表示，很多廚工採用鐘點方式，有工作才有錢，碰到寒暑假，學生放假，這些廚工沒有任何保障，但大家都要生活，短短假期內也找不替代工作，幾經評估後寧可去做擴大就業。
呂黃春金說，廚工工作很辛苦，從買菜、洗菜、到善後，據他了解很多廚工都不太想繼續做下去，都是靠校長、老師拜託才留下，她希望縣府想辦法給廚工一個工作保障。