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衛生局喜慶兔年佳節 「迎春揮毫贈春聯,健康飲食過好年」

【記者張小瑜報導】澎湖縣政府衛生局社區營養推廣中心日昨假朝陽社區舉辦「迎春揮毫贈春聯,健康飲食過好年」活動,將對聯及春條古法新用,賦予極具創意的營養賀詞,如:竹報蘋安、萬壽無芥、好事花生等,並教導大家如何在過年期間吃得美味又健康,更精心準備印有營養賀詞的玉兔紅包袋分送給現場民眾。

為增進民眾健康保健相關識能,亦設置高齡友善、失智友善及慢性病防治等宣導攤位,提升民眾對保健的重視,現場更邀請到本縣書法學會謝聰明、呂添德、張碧芬、薛永在四位書法家揮毫為民眾書寫營養賀詞及吉祥春聯,使民眾提早感受年節的喜慶氣氛。

衛生局陳淑娟局長表示年節期間總免不了大魚大肉,在滿足口慾的同時容易囤積大量油脂,不但對身體造成負擔,更可能導致心血管疾病患者病情加劇,因此,鼓勵縣民「聰明吃、健康動」,並謹記營養師建議4原則:「少油、少糖、少鹽、多纖維」及搭配我的餐盤口訣:「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、每天堅果一湯匙」,吃足六大類食物,來達成營養均衡的目標,為新的一年種下健康的種子!





△高齡友善宣導。

△黃柏榮營養師向民眾宣導年節飲食注意事項。


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