現年65歲的黃龍軍先生，民國97年從馬公市公所榮退後回到鎮海村老家，不畏艱難屏除惡劣環境，在住家旁開闢千坪農地，培育各式蔬果作物。為了克服冬季強烈東北季風，黃龍軍自掏腰包購買250棵南洋杉種植作為防風用，至今栽種15年已成為參天大樹，可有效抵禦強風侵襲。
黃龍軍表示，三年前因緣際會下，獲得好友冰花達人蔡煌朗贈送25株冰花苗栽種在農場中，卻因為不知道食用方式，只能任由其開花結果腐爛與大地融為一體。正所謂：「落花並非無情物，化作春泥更護花。」翌年改種其他蔬果，卻意外長出一整片茂密的冰花田，顯見冰花強韌的生命力，著實讓人讚歎不已！
黃龍軍表示，所謂無心插柳柳成蔭，至此之後每年都有冰花可以享用，經過這幾年的研究發現，冰花需採摘有結冰晶的部位口感最佳。這些年自己所培育的各式蔬果，從不拿來販售營利，只贈送給前來農場的有緣人，歡迎各地農友前來參觀。
△冰花有結冰晶的部位最佳。 (李復源攝)
△鎮海村農場長滿冰花。 (李復源攝)