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「澎湖魚乾食用文化調查研究案」表揚暨成果分享 報名中

【記者張小瑜報導】為探索澎湖人與自然互動的魚食關係,縣文化局以澎湖海洋資源館館內展示主題「生活中的海味」為研究方向,透過田野調查、深度訪談與資料整理等方式記錄澎湖於海洋漁業發展過程中,有關魚乾加工此項獨特的家鄉(香)味產業,期盼讓更多人了解澎湖的魚乾文化發展脈絡。

歷時近一年的資料累積,文化局將於111年11月5日辦理一場「澎湖魚乾食用文化調查研究案」表揚典禮暨成果發表會活動,議程中除表揚協助本計畫推動之相關人員與產業受訪報導人,並邀請本縣海洋文史工作者洪國雄老師以「魚乾魚寶走著瞧」為題的成果分享,歡迎對於海洋資源守護與田野訪談紀錄有興趣民眾踴躍報名參加,一同品味澎湖道地的魚乾產業海洋文化特色。

活動將自111年10月26日(週三)上午9時起至111年10月30日(週日)下午4時止開放受理網路線上報名,請至澎湖縣政府文化局官網報名(本局保留資格審核權),並依報名先後次序錄取,總錄取人數為80人;如報名額滿則提前截止。

經錄取學員,請於111年11月5日(週六)活動辦理當日上午10時前完成簽到程序,否則將視會場需求開放其他候補民眾入場。



△曬魚乾場景。


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