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『中秋一起丸』犯保澎湖中秋關懷另類體驗

【記者張小瑜報導】中秋佳節前夕,犯罪被害人保護協會澎湖分會19日於緝馬灣花枝丸工廠辦理中秋關懷活動「中秋一起丸」,活動中教導馨生人認識花枝、參與處理過程,並親手製作月亮蝦餅及品嚐,現場逾20人踴躍參與。

犯保澎湖分會主任委員蔡惠如與澎湖地檢署檢察長黃智勇共同出席,黃檢察長於活動中表示,若本縣民眾遭遇犯罪被害事件,均可洽詢犯保協會,尋求適當服務,蔡主委則鼓勵馨生人勇於走出家門、走入人群。

花枝丸是澎湖名產,但仍有許多人不清楚製作過程,本年度中秋關懷活動,犯保澎湖分會即帶領馨生人越過跨海大橋,來到赤馬村體驗花枝處理及月亮蝦餅製作,高齡馨生人則是回味從前料理花枝的經驗,活動在陪伴及互相分享生活經驗中渡過,馨生人除了學習月亮蝦餅製作的技能,也在繁忙的生活步調中,坐下來一同品嚐海鮮風味的午餐。




△馨生人體驗製作月亮蝦餅。

△犯保澎湖分會於緝馬灣花枝丸辦理中秋關懷活動。


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