一行人昨日上午於湖東社區環保小學堂構築湖東3Ｒ綠色教室舉辦野外知性活動聚會，婦女團契聚會農場體驗推動湖東社區為鄉村旅遊的勝地，期能整合家鄉遊憩資源。
活動中，許政忠村長熱情地介紹本次的活動流程，首先就是指導學員們動手做土窯雞，大夥兒正忙著處理蔬果盒，抹上蒜末提升味道，香氣十足，尤其特別愛吃蔥蒜類的香料！
雖然說在其他地方吃過土窯雞料理，但這是第一次自己參與過程，香噴噴的土窯雞，我們這組的雞上色得特別金黃，雞肉也十分入味。
劉堅望牧師、黃美惠牧師娘一行人至百年蓮花池，簡單的休閒樂趣，這也是鄉間的生活情境之一。
△許政忠村長首先就是指導啟明教會劉堅望牧師、婦女團契動手做土窯雞。（嚴光澎攝）
△劉堅望牧師、黃美惠牧師娘一行人至百年蓮花池。（嚴光澎攝）
△劉堅望牧師、黃美惠牧師娘一行人至百年蓮花池。（嚴光澎攝）