出發前,在澎湖縣政府廣場集合,縣長賴峰偉特別為學員們鼓勵。
社會處長陳寶鍛表示,透過勞動法規課程促進勞工對團體協商與勞資會議之認知,藉以提升及保障自身勞動權益,並透過生活體驗課程,使勞工於工作之餘能習得第二技能,提倡終身學習。
本次生活體驗課程安排潮間帶體驗活動抱礅、捉魚趣、花枝排DIY等活動,雖然澎湖的天氣炎熱,但學員也都相當開心熱誠參與,尤其活動中,捉到漁獲的驚喜。
澎湖不管在食品黑糖糕、鹽餅,特產多樣化海鮮產品都是遊客的最愛,其中,又以花枝系列最讓遊客青睞。昨日一項的花枝排DIY,讓參加的學員自己捏造,不管是揉成花枝丸、花枝排亦是各種型狀,從中也讓學員體會到原來花枝要經過層層的手續,才能吃到炸的花枝真的辛苦也難怪好吃。
活動中,也兼顧海洋生態,小的魚、小的貝類放回大海,寓教於樂,其樂融融。