一、酒精如果放在室溫 22°C 以上的地方，會較容易揮發、相對也提升其危險性。
二、酒精要存放在通風的地方，避開櫥櫃、儲藏室、地下室等狹小密閉的空間。
三、需避免日曬。
四、不要大量囤積，萬一保存不慎容易造成大量揮發，一碰觸到火源就可能引發火災。
五、因為酒精會溶於水，如果起火時不能用水滅火，以免火勢擴散，必須採取「窒息式滅火｣，在火勢尚未擴大前用金屬鍋蓋等物品蓋住將火悶熄。
另外在稀釋酒精或分裝酒精時，務必確認「安全三要件｣：
一、要在通風的環境進行，避免空氣中蓄積過高酒精濃度。
二、事先移除周遭可燃物，並備妥滅火設備。
三、要遠離火源。
