現場以戶外野餐的方式推動食農教育,讓民眾在品嘗食物和體驗過程中,熟悉澎湖的物產食材、生產方式、種植者的故事等知識。包括馬公市長葉竹林、議員呂黃春金等人出席,大力推廣健康蔬食。
五德社區理事長顏錦巒表示,辦理食農生活日,就是希望透過里民的走讀環境友善式的農耕方式,和最少化學添加物的在地食材料理,減少食用過度加工或添加化學物的「工業食物」。
會中,民眾體驗控土窯,還有走訪有機蔬果的種植、養殖等走讀,讓參與民眾能夠更認識在地農作,品嘗最新鮮的美味。
△五德社區食農教育體驗。(莊惠惠攝)
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星期日, 4月 10, 2022 Views 文章分類: 時事新聞