此次訓練課程內容有:「避難求生須知及要領」、「廚房消防知識-廚房滅火自救方法介紹」及「新版心肺復甦術(CPR+AED)簡介與急救術介紹」等,除安排專業課程講授,並以分享案例及實務解說,透過油鍋滅火及CPR的實作課程,讓宣導義消能夠身歷其境,加深印象。
另外,授課教官特別強調,一般人若是遇到油鍋起火,最直覺的反應就是舀水往鍋子裡滅火,但是這個觀念需要大大地修正。由於油比水輕,如果往油鍋裡倒水的話,油會浮在水上,水遇熱會蒸發為水蒸氣,在上方的油會隨著水蒸氣四散,使火越燒越旺,造成更大的危險。其實只要拿起鍋蓋往油鍋方向蓋住油鍋,阻絕火勢持續擴大延燒,接著關閉爐火,靜待2分鐘以上再處理,不可馬上打開鍋蓋,否則火勢可能會復燃,如果火勢已經引燃周圍物品或火焰太大無法控制時,則應採取避難逃生措施,並撥打119請求消防隊救援,確保生命財產安全。
縣長賴峰偉百忙中特蒞臨會場慰勉表示,宣導義消以細心、柔和之特質積極協助消防局執行居家安全宣導及各種消防協勤工作,化被動救災為主動防災,使火災發生率逐年下降,顯示義消宣導組織已發揮火災預防重大功效,並以禮運大同篇「力惡其不出於身也,不必為己。」來闡述志工精神,共創澎湖幸福城市。