國中小學開學,家長及各界憂心福島食品進入校園午餐,縣府教育處蘇啟昌處長親自到馬公國中瞭解廚房食材進貨情形,並轉達賴峰偉指示福島5縣食品禁入校園。
澎湖縣政府表示,澎湖國中小學校等轄屬學校午餐食材已依據學校衛生法學校衛生法第23條第2項規定,學校供應膳食,其食材應優先採用中央農業主管機關認證的在地優良農業產品,另外將在採購契約明訂不得使用福島5縣食材,全面禁止福食進入校園。
賴峰偉表示,縣府長期以來重視學生用餐安全,並確保校園使用在地生產的國產食材,請家長安心。同時,對於問題食品抱持零容忍的態度,為因應未來即將開放的福島食品,他責成衛生、教育、農業等相關單位依食安法嚴加把關,要求產品需落實標示產地資訊,加強稽查來自日本福島等縣任何食品、加工品。
蘇啟昌表示,未來將要求各校持續採購國產可追溯食材,並加強學校產品標示辨識能力,有疑慮食品在採購及驗收關卡將危害因素排除,並聯合農漁及衛生單位加強稽查供應商,保障學生用餐安全。