澎湖縣國際藝術交流協會成立7年來，不斷將充滿澎湖之美的藝術 作品行銷到國際。以鼓勵藝術創作，舉辦國內、國際展出等活動，傳遞在地文化藝術與美學欣賞，提昇澎湖形象推展國際藝術交流，實踐「澎湖的美麗要被 世界看見」的宗旨，因此陸續於美國夏威夷、中國廈門、馬來西亞與日本沖繩等地辦理國際交流展實績，同時也扮演在地接地氣的藝術創作、結合了文化傳承、環保、行銷和國際接軌功能等實際成果豐碩。
2019年於桃園國際機場第二航廈迎賓大廳舉辦桃園國際機場台灣之窗-澎湖之美展覽3個月。2020-2021年兩年受新冠病毒肺炎疫情影響而暫緩國際交流，依然積極於澎湖開拓館舉辦閩南的夢幻仙境與懷想在澎湖、澎湖四大戰役繪畫展與導覽解說活動，協辦 2020年國際海灣燈光節彩繪與文化藝術講座。2021年成功水有藝術系列活動。
邁向2022年，理事長鄭美珠進一步重大宣佈協會團隊今年將執行辦理文化部與文化局「當文創遇見美學」的澎湖文化論壇、夜間美術設計展與市集等系列活動。
