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嵵裡社區宣導居家爐火烹調安全『人離火熄』防範火災不輕忽

【本報訊】根據內政部消防署火災統計資料顯示,近年來住宅火災起火原因調查分析以「爐火烹調不慎」事故有攀升趨勢,其所造成的傷亡損失實不可輕忽,為提升民眾住宅用火安全防護能力,消防局第一救災救護大隊澎南分隊日昨結合義消澎南宣導分隊成員前往嵵裡社區實施防火宣導。

本次宣導活動講授居家爐火烹調安全注意事項:1.定期清洗排油煙機及排油煙管路積附油垢。2.油炸食物避免溫度過高而引起燃燒,添加調理酒爆炒時勿使鍋面起火。3.煮湯鍋時,注意水量避免沸騰時湯汁外溢。4.廚房應安裝獨立式住宅用火災警報器。並謹記「人離火熄」原則;瓦斯爐使用完畢或暫時離開時,一定要隨手關閉瓦斯爐火,避免因食物煮焦乾燒而引起火災,並推廣「安裝獨立式住宅用火災警報器」、「電氣使用安全」、「長者居家防火」、「火災避難逃生要領」及CPR急救技術等宣導,另為提高現場民眾汲取新知的興趣,宣講人員利用有獎徵答方式,來講解火災的種類、用火用電安全等防災知識,使整個會場從開始至結束都充滿著高昂的學習精神與熱鬧氣氛,希望藉由案例教育,讓大家了解火災或意外發生時,如何有效防止災害或是採取緊急應變措施,以降低傷害減少生命財產損失,提高社區防災水平。

消防局表示,多一分注意,少一分災害,平時做好準備防範未然,遇到災害才能活著離開,並呼籲民眾,防疫大作戰需要您我和大家一起來,透過此次活動宣導方式,灌輸鄉親正確防疫、消防知識、提高防火救災警覺,期望能在消防單位與每位鄉親的努力下,共同為防疫及消防安全把關,一起維護大眾的生命財產安全。
 



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