舊夢開,好夢開,聚落形成厝別裁,閩風有品牌;
天理來,倫理來,禮俗依時步步栽,流芳世代懷;
<陳國彥>
境界開,眼界開,古厝風情格局裁,建材多種牌;
觀禮來,知禮來,瓜瓞綿綿攜手栽,子孫長念懷!
<陳鼎盛>
【記者 陳鼎盛報導】 澎湖生活博物館3樓展示區,展出主題之一為:「家」和萬事興,澎湖厝生活禮
澎湖的聚落
「澎湖的聚落」:展區陳列墨斗、門公尺、鑿子、抹刀、斧頭等傳統營建工具;瓦片、陶磚、玄武岩石條、硓咕石等傳統建材;如此一瓦一磚、就地取材石料,再搭配傳統建築格局、建築形制及空間演變、各式牆壁砌石技法,及翻修老舊屋頂之圖片,說明早年澎湖人「起厝造屋」之歷程,皆先民奮鬥之心血。3棟建築模型,呈現澎湖居住建築之演進-傳統合院式住宅、水泥瓦房、二樓三國民住宅等分期。
此外,一座30:1比例之「花宅聚落」模型,壯觀精細,可以管窺澎湖整體聚落之形成與佈局。
另有澎湖各地不同型制搭配文物及圖板之鎮塔、五營介紹,有塔公、塔婆、照壁、將軍廟‧‧‧照片,觀此可知先民藉諸「鎮守四方保平安」。
生命禮俗
「生命禮俗」:展示澎湖之「家內」事,無非是傳統婚嫁及生兒育女之禮俗。左側櫥窗有連根帶葉之甘蔗、謝籃、炸棗、帶路雞、豬腳、囝孫桶(尿桶)、花轎等模型或實物,以鋪陳「做大人」之喜氣;一張「紅眠床」佈置成「洞房」,一對身穿結婚禮服之新郎新娘人偶、八卦竹篩,及糕仔頭、四色盤、囝婿包、新娘桃等婚嫁用糕餅,如此情境,具體呈現當年澎湖人辦理「終身大事」之各種儀節。
右側櫥窗則以一具孕婦背著小孩之立板,揭開傳統生育禮俗展之序幕:櫥窗中依序陳列予產婦「做月內」之各種進補食物;育嬰用之椅轎、搖籃、澡盆、童帽、童鞋;做週歲用之五腳圓、油飯、紅蛋;牆面張掛彌月剃除胎毛(髮)及滿4個月「收涎」照片,滿週歲之「抓週」模型,此為千古以來,婦女弄璋弄瓦之甜蜜負荷!
公媽廳和灶腳
另者,有「公媽廳」和 「灶腳」,是傳統民宅中薪火相傳之象徵。公媽廳亦稱神明廳,其後側牆邊擺設一副「頂下桌」,安放神明,祖牌、燭臺、香爐和薦盒等祭祀器物,裊裊香煙,世代綿傳。兩側房門上頭牆上,裝有「燈樑」,辦喜事時,以資吊掛燈籠;廳門楣上,張貼書有「玉皇大帝」紅紙,早晚朝拜,祈祐平安。
灶腳即廚房也。早年一般家庭之灶腳,多設主灶、副灶各一,烹煮一日三餐、炊燉年節祭拜糕點、牲禮,或煮餵食家禽家畜飼料。其他空間除放置有蒸籠、碗櫥、菜櫥、餐桌、板凳、各式瓶罐、水缸等炊事及飲食用之器具外,亦堆放一些大灶升火用之花生殼、高梁桿、樹(銀合歡)枝、牛糞餅等薪柴。
△「生命禮俗」區,展示滿週歲之「抓週」模型(陳鼎盛攝)