衛生局呼籲製造業者務必確實遵守「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定，不可過量添加於食品，確保製售之食品符合衛生安全。販賣業者切勿販賣來源不明、逾期食品或標示不清之食品，提供消費者安全衛生的商品。提醒民眾健康吃粽有三提醒：一、原料食材要慎選—購買時挑選色澤天然、外型完整且無異味之食材。二、包粽衛生要注意—自行包粽時要注意環境衛生及使用合法之食品添加物，如製作鹼粽應使用「三偏磷酸鈉」而非「硼砂」。三、均衡飲食不可少—少油、少鹽、少糖、少熱量、多纖維!因應防疫三級警戒持續配合防疫措施，全面禁止內用，以外帶、外送在家健健康康、快快樂樂過好節。
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衛生局抽驗端午節應景食品 檢驗結果均合格
衛生局呼籲製造業者務必確實遵守「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定，不可過量添加於食品，確保製售之食品符合衛生安全。販賣業者切勿販賣來源不明、逾期食品或標示不清之食品，提供消費者安全衛生的商品。提醒民眾健康吃粽有三提醒：一、原料食材要慎選—購買時挑選色澤天然、外型完整且無異味之食材。二、包粽衛生要注意—自行包粽時要注意環境衛生及使用合法之食品添加物，如製作鹼粽應使用「三偏磷酸鈉」而非「硼砂」。三、均衡飲食不可少—少油、少鹽、少糖、少熱量、多纖維!因應防疫三級警戒持續配合防疫措施，全面禁止內用，以外帶、外送在家健健康康、快快樂樂過好節。