【記者莊惠惠報導】為行銷澎湖優質海鮮，澎湖區漁會聯手關山鎮農會一連兩天（10、11）辦理4場澎湖海鮮料理教學活動。配合關山鎮農會超市設立澎湖海鮮專區，此次的海鮮食材特別從澎湖空運過來，舉辦地點特別選定在關山鎮農會的「米國學校」全新的食農教育廚藝體驗教室辦理，讓關山鎮的民眾學會料理澎湖海鮮。
澎湖區漁會特別邀請澎湖知名海鮮店大廚蔡建源師傅前來掌廚教學，參加者除了可以學會料理海鮮美食外，活動結束又有伴手禮可以拿，由於超值優惠，一開放報名即秒殺額滿。
這次活動除了教學推廣澎湖優質養殖海鱺魚外，另外還有珍珠石斑魚、黃金鯧、澎湖小管等等海鮮，澎湖區漁會希望透過此次活動讓參加者都能學會簡單料理澎湖優質的海鮮，當參加者都學會料理好吃的澎湖海鮮後，將來都能在關山鎮農會採買澎湖區漁會新鮮直送的優質海鮮，如此深耕式的行銷推廣手法才能為三方共創三贏（消費者、關山鎮農會及澎湖區漁會）。
台東關山出身的澎湖區漁會蔡總幹事表示，希望能透過這樣的教學活動，來提升澎湖海鮮在自己家鄉的市場知名度及購買率，期待將來能持續把好的海鮮能分享給台東的家鄉鄉親們。
△澎湖優鮮跨海關山農會行銷，民眾大排長龍。
△臺東縣副縣長王志輝（左）特到場支持澎湖海鮮。