「南風赤焱（tshiah-iānn）」─台南澎湖環境/藝術限地製作影像文件展，是由台南應用科技大學美術系研究所師生策展團隊策畫之展覽，邀請在校老師林鴻文、曾俊義、蕭培賢、黃金福，以及在學研究生陳俐穎、王昱程、黃德馨、游皓程，進行台南澎湖環境藝術限地製作，展期為110年4月16日至110年5月9日。
台南與澎湖於每年盛夏之時，總能感受到「日頭赤焱焱Jit-thâu tshiah-iānn-iānn」的灼熱感，這股地理的特殊性以及經商往返與人口外移，長時間孕育出多元自然地貌與人文氣息。由四位師長帶領台南應用科技大學美術系碩士班在學的青年創作者，帶著對府城生活吸取到的養分前往澎湖，在澎湖各地分別進行環境藝術之限地製作，並於澎湖科技大學藝術中心內展出影像文件展覽，以藝術創作進行兩地及兩校間的合作交流，透過駐地發表藝術創作的方式關懷兩地人文環境議題。