衛生局局長蕭靜蓉表示，配合中央衛生福利部食品藥物管理署(食藥署)之抽驗計畫，於106-109年抽驗生鮮冷凍冷藏肉品共計121件全部均合格(包含豬肉46件、牛肉24件、其他禽肉及內臟51件)。又因為含萊克多巴胺限量標準之豬肉相關食用製品於110年上路，因此於今(110)年提高抽驗件數至35件，比去(109)年抽驗件數14件提高150%，為了強化保障本縣縣民食用肉品安全與安心，衛生局向食藥署爭取今(110)年度提高抽驗件數至100件，獲得食藥署的首肯，將會比去年增加86件，提升614%的抽驗量能，全面保障本縣縣民與觀光人潮之食品安全，執行期間至110年12月31日止，提高本縣後市場查驗的密度與強度。截至110年4月20日止，衛生局已抽驗5件進口豬肉及可食部位(丹麥2、西班牙1、義大利1、尼加拉瓜1)，2件進口牛肉及可食部位(澳洲、紐西蘭)，結果都為合格。
蕭局長指出，食品安全是衛生局責無旁貸的責任，無論食的安心，食的放心，都是衛生局的職責所在，對於萊豬進口議題，衛生局會積極抽驗市售肉品，全力把關民眾食品安全。
△食用肉品衛生局快篩檢驗及抽驗全數合格。