縣府致力於海洋保育及環境減塑，而草根果子雖然是一家小店，然力推環境減塑不遺餘力，本次澎湖美食輔導團隊到店輔導，協助草根果子解決店裡幾款適合秋冬季用的草茶，讓顧客可以帶著暖暖的熱飲回家又不製造任何垃圾，於是產出了草根專用外帶保溫瓶，經設計高質感的草根保溫瓶，附可提拔手又保溫4-6小時，一次解決外帶杯與塑膠袋問題，同時也輔導店家研發專屬澎湖在地特色熱飲~草根澎風茶，環保暖心又有澎湖味。
草根果子老闆黃士恩表示，「草根澎風茶」以澎湖最接地氣的草根植物「風茹草」為此款茶基底，獨特香氣引領出另一種在島嶼上屹立不搖的「海芙蓉」，同為這塊島嶼土地上相互輝映的地表植物，堪稱最有澎湖味的道地養生熱飲。
△草根果子推動環境減塑。