不同於滿桌澎派的現撈海鮮大餐,銅板價也可以享受澎湖味的海陸佳餚,這是位於中正路商圈上,聚鮮食堂老闆蘇小郁最初的構想。將澎湖珊瑚草、當季的鮮流蒸螃蟹,香嫩滷排骨等美食,滿滿豐盛的海陸食材匯成餐盒,希望遊客能吃得到在地新鮮味,聚鮮食堂的澎派便當,吃得巧也可以吃得飽。
位於市區仁愛路上的啤酒海廚娘,總是喜歡創新口味與嘗鮮新食材。今年特別研發,以在地南瓜與仙人掌為食材,揉出粉紅驕嫩與金黃驕貴的「雙驕麵疙瘩」,原味原色,口感厚實的麵疙瘩,吸附了澎湖海鮮的清甜湯頭,軟嫩中帶有Q勁口感的麵疙瘩,份量適中,搭配入秋後肥美的鮮蝦、螃蟹、牡蠣等當季海鮮食材,會是今年秋冬海鮮餐飲的一大視覺與味覺的饗宴。