除了原有選手難忘的緝馬花枝丸、飛魚卵香腸、風船章魚燒、原住民烤肉、赤崁丁香魚、中屯龍膽石斑粥這些耳熟能詳的澎湖排隊美食外，今年的豪華等級又更上一層樓：有龍蝦水果沙拉、鮮炸黃金鯧魚、龍虎斑海鮮粥、橫礁村石蟳粥、鐘螺涼拌小黃瓜、滷小管、許家古早味水晶粿等。
澎湖鄉親也希望透過賽事活動，把更多地方特色美食帶給所有選手，在賽道沿線組成熱情創意啦啦隊為選手打氣，讓選手有一場歡樂又豐盛的美食跑旅。
此次賽事更加碼舉辦創意變裝賽，只要搭配「澎湖、在地美食」為造型主題，並於活動當天在指定背板前拍照，上傳至主辦單位電子信箱，大會將於「菊島粉專」上傳並接受投票票選，前五名即可獲得「精美奬品乙份＋澎湖新鮮直送龍蝦乙隻」。
△菊島澎湖跨海馬拉松推澎湖美食宴。（莊惠惠攝）