出生於澎湖縣湖西鄉鼎灣村黃鳳鳥，人稱鳥哥，粉絲團「粿模傳奇」，研究粿模文化生命禮俗，漢餅傳統文化有系列PTT課程現場小紅龜吊飾DIY等。
澎湖的龜粿糕餅非常具有特色，在時令節慶、敬天祭神與婚喪喜慶等，都會製作出各色龜型粿食、糕作為供品或禮物贈送等，與民眾的生活串聯一起，傳統習俗及民間信仰。
黃鳳鳥受邀澎湖談粿模傳承薪傳，特利用空檔回到家鄉潭邊、鼎灣與長者分享，讓鄉親超開心透過說故事，傳遞粿模所象徵的生命禮俗及常民文化意涵，在實作活動中，利用多種模土與粿模，手作形狀各異、顏色繽紛的紅龜粿吊飾，親手創作，讓大家回憶到早期做紅龜粿的樂趣。
稅務局長曾慧香特前往聆聽，對於黃鳳鳥長久以來積極於傳統糕餅及龜粿文化的推廣，並透過實作方式，讓此項文化得以傳承與創新，透過手作的溫度來傳遞守護文化的心意給予高度肯定。
黃鳳鳥說，第一把收藏的粿模，是從祖父那一輩就傳下來的珍貴四代記憶。正因為粿模具有多重的民俗意涵，他開始接觸後就愛不釋手，並想要更深入探究粿模背後的歷史與來龍去脈。
隨著收藏愈來愈多，「粿模達人」的名號不脛而走，常有民眾通知他哪裡有特殊造型的粿模，讓收藏數量從上百把一路增加到上千把，且每把造型和大小都各有巧妙，像是最大把的「巨無霸粿模」長度就高達近百公分。
黃鳳鳥現居高雄，40年來更收藏千餘把糕餅模具，造型獨特創「粿模傳奇」，藉著收藏而不斷建構歸往故里的理念為「尋龜人」。
連續二天黃鳳鳥分別前往湖西鄉潭邊及出生地鼎灣分享收藏的樂趣，也將於近期返沙港國小為學弟學妹分享「粿模傳奇」。
△黃鳳鳥鼎灣村分享粿模收藏，展示各示大小粿模。（莊惠惠攝）
△黃鳳鳥送鼎灣村90餘歲阿嬤粿模。（莊惠惠攝）
△超大粿模，稅務局長曾慧香特參與學弟黃鳳鳥潭邊場「粿模傳奇」活動。