此次暑期「聽海說什麼」講座，課程主題圍繞認識海洋各式議題，不僅透過影片、照片的形式，並結合國內外環境紀錄片來認識台灣、澎湖海域，也深度解析珊瑚礁在海洋中所扮演的角色，除此之外，課程也兼顧不同年齡層需求，在一般講座課程外，也設計適合親子手作體驗，如針織手做鯨魚、大海繪畫、海洋風味菜等宣導多元海洋科普知識。
課程「探索珊瑚」講師洪聖雯過往曾於澎湖海域調查珊瑚礁，她表示，珊瑚礁提供魚類食物來源及繁殖的場所，然而全球暖化造成海水升溫、導致珊瑚白化，當升溫效應增強，就會造成珊瑚礁的死亡，由於珊瑚礁並不會與人們互動，所以人們對於它的關注也偏低，因此她投身海洋保育行列，希望喚起大家對珊瑚礁關注；另一名基隆國小海洋教育課程「葉淑卿」老師也跨海來到澎湖，利用自己多年投入海洋教育課程設計、實施、推廣經驗，以深入淺出方式分享海洋教育推展心得，與會學員大讚課程內容豐富、實用，學員收穫滿滿。
△農漁局暑期推出多元海洋教育課程，吸引眾多民眾參加。